Vivir en un bar de chocolate

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La empresa de chocolate belga BbyB original de Amberes ahora se suma un nuevo punto tras la estrella Michelin que le fue otorgada recientemente a su chef, Bart Desmidt. Se trata de una inusual apertura en el distrito Ginza de Tokio, su primer bar de chocolate.

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Diseñado por el estudio japonés Nendo, la tienda muestra sus chocolates en cajas gigantes de deslizamiento, cajones transparentes y paquetes cuadrados de chocolate dispuestos por colores y orden matemático.

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Este singular espacio dibuja una especie de versión tridimensional gigante inspirada en sus envases de chocolate que en contraposición a sus baldosas del suelo blanco le otorga aspecto de nave espacial. Su interior blanco y austero equilibra la balanza y hace contraste con el interior oscuro de su cafetería ubicada en la parte trasera de la tienda donde los clientes pueden degustar su chocolate belga con el café. Una experiencia para los cinco sentidos que te transportará al epicentro de Amberes sin moverte de Tokio.

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http://www.nendo.jp/en/

http://www.bbyb.be/en/

 

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